Annulation gratuite sous conditionsPartez à la découverte de Footscray avec un guide local passionné de gastronomie pour explorer ce quartier multiculturel de Melbourne à travers ses saveurs et son histoire !
Vous retrouverez votre guide devant la station ferroviaire de Footscray. Vous débuterez votre visite par une immersion dans le marché de Footscray. Vous y découvrirez les produits typiques et l’ambiance d’un lieu encore peu connu des touristes.
Vous poursuivrez par une dégustation de banh mì vietnamien, un incontournable du quartier. Vous visiterez ensuite une boulangerie sicilienne familiale pour savourer des cannoli traditionnels.
En poursuivant votre parcours, vous passerez devant plusieurs fresques de street art au centre artistique communautaire de Footscray.
Vous en apprendrez davantage sur les figures locales emblématiques telles que Franco Cozzo, personnalité influente du quartier, ou encore William Cooper, militant aborigène. Ce centre est aussi un espace de soutien et d’expression pour les communautés locales.
Vous passerez devant le centre de ressources pour les demandeurs d’asile, l’occasion d’aborder le rôle des migrants et réfugiés dans l'histoire de Melbourne.
La visite s’achèvera dans un restaurant éthiopien où vous dégusterez un café traditionnel et découvrirez la fabrication du pain injera. Votre guide vous suggérera ensuite des adresses pour prolonger votre découverte dans le quartier.
