Atelier de cuisine et visite d'un marché chinois traditionnel à Pékin

Atelier de cuisine et visite d'un marché chinois traditionnel à Pékin

Cancellation Sans frais jusqu'à J-15 (3)

Vous aimerez

L'atmosphère du marché local

L’atelier ludique et créatif

La dégustation des plats chinois

Informations essentielles *

Durée
3 heures

Langues

Anglais

Horaires de début
11:00 , 17:00

* Toutes les informations détaillées vous seront communiquées au moment de votre réservation.

Description

Partez à la découverte de la cuisine chinoise, lors d'une balade gourmande dans un marché, avant de profiter d'un cours de cuisine ! 

Vous commencerez votre expérience culinaire par la visite d’un marché local, accompagné d'un guide gourmet. Votre guide vous emmènera au coeur des Hutongs, les quartiers populaires pékinois, pour découvrir les spécialités culinaires de la capitale chinoise. Vous vous promènerez dans les étals du marché, pour acheter les différents ingrédients de votre repas.

Après votre balade, vous rejoindrez l'atelier d'un chef renommé de la région, pour apprendre à cuisiner des plats traditionnels chinois tels que des raviolis vapeurs pékinois, du porc à l'ananas sauce aigre douce, du poulet aux cacahuètes, ou encore du boeuf sauté au wok.

Le chef vous montrera ses techniques, et vous apprendra de nombreux secrets de la cuisine chinoise.

A la fin de votre atelier, vous dégusterez les plats que vous aurez préparés, et pourrez également goûter aux spécialités cuisinées par le chef ! 

Lieu de départ

Bon à savoir

  • Validité : Tous les jours (sauf cas exceptionnels)
  • Horaires : 11h, 17h
  • Durée : 3h environ
  • Lieu : station de métro Yonghegong Lama Temple
  • Langue : anglais
  • La visite du marché dure 30 minutes, l'atelier de cuisine 1h30 et le déjeuner/dîner 1h.
  • La visite du marché sera accompagnée d'un guide gourmet et l'atelier d'un chef renommé.
  • Un minimum de 2 personnes est nécessaire afin de pouvoir réserver cette activité
  • Vous effectuerez l'activité avec d'autres participants.

Le prix inclut

  • La visite du marché traditionnel chinois
  • Les ingrédients nécessaires à la préparation du repas
  • Le cours de cuisine avec un chef local
  • La location d’ustensiles de cuisine
  • La location de la salle de cours
  • Le repas préparé par le chef de renommé
  • La boisson tout au long de l’activité

Le prix n’inclut pas

  • La prise en charge depuis/vers votre hôtel
  • Toute nourriture/ boisson non incluse dans le menu
  • Les pourboires (facultatifs)
  • Tout autre extra

Avis

5

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